STAFF Agenzia per il Lavoro - Filiale di Parma (aut. Min. Prot.11781) ricerca per ristorante / braceria di Varese: UN/A ADDETTO ALLA GRIGLIA In particolare la risorsa si occuperà della gestione della griglia e la cottura di carni alla brace. La risorsa sarà responsabile della preparazione e cottura di tagli selezionati, garantendo qualità e tempi di servizio.Mansioni principali:• Preparazione della postazione e accensione della brace• Cottura alla griglia di carni (bovine, suine, pollame, ecc.)• Pulizia e manutenzione della griglia e degli strumenti di lavoro Requisiti:• Esperienza comprovata come bracista o cuoco alla griglia• Conoscenza dei tempi e tecniche di cottura della carne• Serietà, pulizia e puntualità Costituisce titolo preferenziale:• Conoscenza delle norme HACCP• Passione per il settore food e per la carne di qualità Retribuzione:1500/1600€ netti mensili Orario di lavoro:Lunedi-Domenica con 2 giorni di riposo a rotazione Luogo di lavoro:VaresePer candidarsi inviare cv con autorizzazione al trattamento dei dati personali (Dlgs 196/03 e GDPR Reg. Eu. 679/2016 Codice in materia di protezione dei dati personali); i candidati possono visionare l'informativa privacy su staff.it.La ricerca si intende rivolta ai candidato di ambo i sessi ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91. Staff S.P.A. è iscritta all'Albo informatico delle Agenzie per il Lavoro sez. I del Ministero del Lavoro e P.S. prot. n° 39/0011781