Mansione
Randstad Italia Spa, filiale di Piazza Marina specialty Hotellerie, ricerca per Hotel 4* sito in Roma Eur, una figura da inserire come:
Restaurant supervisor
Si offre iniziale Contratto a Tempo Determinato con inquadramento livello 3 livello, ccnl Turismo
Orario di lavoro: Full-time 5 giorni su 7
Responsabilità
All'interno di un contesto dinamico ed elegante, la risorsa che stiamo ricercando avrà le seguenti responsabilità:
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* Supervisione e gestione delle operazioni relative al Food & Beverage, Coordinamento del personale del dipartimento
* Sviluppo e implementazione delle strategie per migliorare l'efficienza operativa e garantire un servizio di alta qualità ai clienti
* Monitoraggio e gestione del budget, assicurando il controllo dei costi e il rispetto degli standard di redditività
* Garantire il rispetto delle normative igienico-sanitarie e delle politiche aziendali in materia di sicurezza alimentare
* Collaborare con altri dipartimenti per garantire un'esperienza gastronomica integrata e soddisfacente per i clienti.
Competenze
Si richiede:
* Ottima conoscenza della lingua inglese
* Esperienza comprovata nella medesima mansione in contenti strutturati
* Eccellenti capacità di leadership e gestione del personale, con la capacità di motivare e guidare un team multidisciplinare
* Ottime competenze organizzative e capacità di gestione del tempo, con la capacità di gestire più compiti contemporaneamente
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).
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