Stiamo cercando un aiuto cuoco per il beach club Bagno Camilla, situato a Forte dei Marmi, nel cuore della Versilia.
Descrizione del ruolo
Noi cerchiamo qualcuno che abbia almeno 1 anno di esperienza nel settore e una buona comprensione delle operazioni di una cucina professionale.
Responsabilità
* Garantire la conservazione corretta delle materie prime alimentari
* Mantenere l'area di lavoro pulita e ordinata, nonché la cucina in generale
* Monitorare l'utilizzo dell'attrezzatura da cucina
* Prestare le preparazioni per il servizio e impiattamenti
Requisiti desiderati
* Conoscenza della lavorazione dei prodotti ittici e del pescato locale
Contratto
L'impegno richiesto è a tempo pieno per 6 giorni alla settimana, organizzato in turni variabili (unici o spezzati).
Dettagli salariali
* Lo stipendio offerto è compreso fra 1800€ e 2000€ mensili netti
Cosa offre l'azienda
Pasti inclusi per lo staff
Competenze necessarie
* Conoscenza tecniche di taglio
* Conservare le materie prime per alimenti
* Garantire la pulizia dell'area di lavoro
* Piatti freddi
* Preparare condimenti per insalate
* Preparare gli ortaggi da usare in un piatto
* Pulire la cucina