Stiamo cercando un enotecnico responsabile di produzione da inserire nel nostro staff.
La risorsa si occuperà:
* di seguire tutte le attività operative e gestionali dall’arrivo delle uve al magazzino del prodotto finito, aiutato da collaboratori esterni e interni;
* di curare e pianificare i processi di vinificazione, la selezione delle uve, la fermentazione, i travasi, le filtrazioni, l’affinamento, l’imbottigliamento e la gestione di magazzino;
* delle analisi di laboratorio e della gestione dei registri di cantina.
Si richiede la residenza nelle aree del Verdicchio dei Castelli di Jesi.
È gradita la conoscenza della lingua inglese.
Offriamo un inquadramento commisurato alle capacità lavorative e all’esperienza maturata in un’analoga posizione.
Se siete interessati vi chiediamo di inviare il curriculum all’indirizzo office@casalfarneto.it.
#J-18808-Ljbffr