Il Gruppo Nicolaus, rinomato leader nel settore turistico e alberghiero, è entusiasta di invitare candidati qualificati a unirsi al nostro team per un'esperienza di lavoro stimolante e dinamica nei Nicolaus Club e Resort Valtur.Descrizione del Ruolo di Commis di CucinaStiamo cercando un/una Commis di Cucina entusiasta e dedicato/a per supportare il nostro team culinario nella preparazione e presentazione di piatti di alta qualit. Questo ruolo è fondamentale per garantire che la nostra cucina operi senza intoppi, mantenendo i più alti standard di eccellenza gastronomica.Responsabilit Principali della Posizione di Commis di Cucina
Assistere gli chef nella preparazione degli ingredienti e nella realizzazione dei piatti secondo le ricette stabilite.
Collaborare con il team per la preparazione e l'organizzazione della linea di produzione alimentare.
Garantire che tutte le attrezzature e le postazioni di lavoro siano pulite e ben organizzate.
Supportare nell'esecuzione delle attivit operative della cucina rispettando le normative di igiene e sicurezza alimentare.
Partecipare al controllo delle scorte e segnalare eventuali mancanze o necessit di approvvigionamento.
Requisiti Richiesti per Commis di Cucina
Diploma in Enogastronomia o formazione equivalente nell'ambito culinario.
Esperienza precedente nel settore della ristorazione o alberghiero è un valore aggiunto.
Conoscenza delle tecniche di base di cucina e preparazione alimentare.
Capacit di lavorare in team e flessibilit nel gestire i turni, inclusi fine settimana e giorni festivi.
Attenzione ai dettagli e capacit di seguire istruzioni specifiche.
La conoscenza della lingue inglese e francese sar considerata un plus.
Competenze e Attributi Personali
Forte passione per la cucina e desiderio di apprendere e crescere professionalmente.
Attitudine al problem solving e gestione di situazioni dinamiche.
Buone capacit organizzative e di gestione del tempo.
Proattivit e spirito di iniziativa per contribuire a un ambiente di lavoro positivo.
Se sei un/una appassionato/a del mondo culinario e desideri entrare a far parte di un team dinamico e stimolante, ti invitiamo a inviare la tua candidatura con il tuo CV e una lettera di presentazione tramite il nostro portale online. Siamo impazienti di conoscerti e di poter collaborare con te!