Descrizione del Lavoro
Ti piacerebbe lavorare in un contesto vivace e pieno di energia? Hai avuto esperienza come Store Manager?
Siamo alla ricerca di un Assistant Store Manager pronto a gestire una squadra dedicata al servizio in ogni dettaglio in un contesto come quello di Autogrill, leader nell'offerta di servizi di ristorazione per chi viaggia.
Risposte ai nostri principali requisiti:
* Ambiente accogliente e dinamico;
* Contratto a tempo indeterminato full time;
* Percorso di formazione strutturato;
* Percorsi di crescita strutturati che permettono di ricoprire ruoli di maggiore responsabilità;
* Lavoro 5 giorni su 7.
Responsabilità del Lavoro
Cosa farai?
1. Sarai responsabile della qualità del servizio e della soddisfazione del cliente;
2. Gestirai i processi connessi all'apertura e alla chiusura del locale (turni e organizzazione del lavoro, preparazione vetrine/linee ristorante, casse etc.);
3. Supporterai le mansioni operative in tutte le postazioni di lavoro;
4. Sarai garante dell'esecuzione di tutti gli standard legati alla salute e sicurezza sul punto di lavoro e quelli di igiene alimentare;
5. Gestirai e formerai collaboratori nelle varie attività operative;
6. Collaborerai attivamente con il direttore del locale per la corretta messa in atto delle iniziative commerciali;
7. Stilerai gli inventari mensili e trimestrali al fine di monitorare e contenere i costi;
8. Gestirai gli ordini settimanali;
9. Ti occuperai di attività legate alla contabilit con verifica incassi e inserimento a sistema di distinte di versamento;
10. Pianificherai i turni e le ferie dei collaboratori.
Competenze Richieste
Chi cerchiamo?
* Esperienza di almeno 3 anni maturata nel settore ristorazione e di 2 nella gestione di team;
* Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi;
* Diploma di scuola media superiore;
* Orientamento al risultato;
* Conoscenza di una lingua straniera (preferenziale);
* Otte doti organizzative e di leadership.