FILIALE PERUGIASPECIALIZZAZIONE CORE SKILL HorecaGi Group S p A Agenzia per il Lavoro Aut Min 26 11 2004 Prot N 1101 SG Iscr Albo Informatico Agenzie per il Lavoro Sez I Divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca PASTRY CHEF PER PRESTIGIOSA STRUTTURA LUSSO IN PROVINCIA DI PERUGIA VITTO E ALLOGGIO La risorsa entrerà a far parte di una prestigiosa struttura di lusso in provincia di Perugia un antica tenuta che coniuga un design ricercato con la Natura più autentica Il la candidato a avrà la possibilità di vivere un ambiente di lavoro genuino ed altamente professionalizzante lavorando all interno di ristoranti in cui l utilizzo delle materie prime che la natura dona è alla base della proposta culinaria della struttura stessa La figura ricercata in qualità di Pastry Chef rispondendo all Executive Chef svolgerà le seguenti attività curerà e gestirà il processo di realizzazione della pasticceria in particolar modo dedicandosi alla preparazione dei dolci al piatto e al cucchiaio personalizzando ove necessario le richieste dei clienti Garantirà il rispetto di tutte le norme del sistema HACCP controllo della temperatura del frigorifero etichettatura delle pietanze lavorate e non sanificazione delle postazioni di lavoro corretto utilizzo dei prodotti secondo i requisiti di legge ecc Suggerirà al termine del servizio indicare una lista degli ordini ed effettuerà il passaggio di consegne per il turno successivoVerificherà il corretto utilizzo e la manutenzione di tutte le attrezzature e materiali forniticoordinerà il team di collaboratori della sua partitaRequisiti richiesta esperienza pregressa anche breve in alberghi 5 stelle e o in ristoranti fine dining necessaria esperienza maturata nella creazione di dolci al piatto e di passione per il settoreEsperienza maturata all estero rappresenterà un requisito preferenzialepredisposizione predisposizione al lavoro in team buona comunicazione e spirito di collaborazione attenzione agli standard qualitativi e alle procedure aziendaliprecisione nella gestione delle attivitàSi offre Inserimento diretto in azienda con contratto a tempo determinato da Marzo a Dicembre con possibilità di rinnovo fino a Gennaio 2026 Livello di inquadramento e RAL saranno valutati in base all expertise del candidato Vitto e Alloggio in struttura Possibilità di usufruire di percorsi formativi dedicati altamente specializzati Possibilità di usufruire di palestra interna corsi sportivi uscite outdoor in ottica di team building Orario di lavoro 5 giorni su 7 Full Time 40 ore turno unico Zona di lavoro Lisciano Niccone PG Facciamo parte di Gi Group Holding www gigroupholding it la prima multinazionale italiana del lavoro e una tra le principali realtà che offrono servizi e consulenza HR a livello globale Il nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi Temporary Permanent e Professional Staffing Ricerca e Selezione di Profili Manageriali Executive Search Outsourcing Formazione Consulenza HR Amministrazione HR Employability Transizione e Sviluppo di Carriera Siamo presenti in più di 37 Paesi in Europa Asia e America con un team di oltre 9 000 persone I valori che ci contraddistinguono attenzione collaborazione passione sostenibilità apprendimento continuo e innovazione responsabilità Consulta tutti i nostri annunci su www gigroup itGi Group S p A è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali Aut Min 26 11 2004 PROT 1101 SG L offerta si intende rivolta ai candidati nel rispetto del D lgs n 198 2006 e ss mm ii e dei Decreti Legislativi n 215 e n 216 del 2003 sulle parità di trattamento I candidati sono invitati a leggere l informativa by helplavoro.it