Ruolo del Cuoco Capo Partita
Siamo alla ricerca di un individuo appassionato e motivato per ricoprire il ruolo di Cuoco Capo Partita all'interno della nostra cucina.
Compiti principali:
* Preparazione della linea
* Seguire la partita di riferimento (inizialmente quella degli antipasti)
* Pulizia della postazione e degli alimenti
* Gestione del servizio
Inoltre, richiediamo esperienza in cucina di pesce. Se sei interessato a crescere e fare parte di un team creativo e stimolante, continua a leggere per scoprire le nostre offerte.
Dettagli del contratto:
* Contratto a tempo determinato finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato
* Lavoro 5 giorni a settimana con turni variabili:
o 10:30 - 14:30 e 17:30 - 00:00 per i turni spezzati tre giorni settimanali
o 17:30 - 00:00 per i turni unici due giorni settimanali
Il compenso previsto è di 1.800 - 2.000€ mensili netti per 12 mensilità, inclusi pasti offerti e assistenza sanitaria privata.
Cosa offre l'azienda:
* Pasti inclusi per lo staff
Competenze necessarie:
* Conoscenza tecniche di taglio
* Conservare le materie prime per alimenti
* Garantire la pulizia dell'area di lavoro
* Preparazioni
* Utilizzare gli strumenti di cucina
* Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti
* Cottura alla griglia
* Cucina di carne
* Cucina di pesce