Capo Partita per Ristorante di Pesce
Siamo alla ricerca di un professionista qualificato per ricoprire il ruolo di Capo Partita in un ristorante di pesce ubicato nel centro storico di Bologna.
Informazioni sulla posizione:
La partita si svolgerà con doppio turno, dal martedì alla domenica, durante le ore del pranzo.
Incarichi e responsabilità:
1. Pianificazione e gestione della partita;
2. Collaborazione con la cucina per assicurare la consegna dei piatti all'ora prevista;
3. Gestione degli ordini e delle richieste dei clienti;
4. Mantenimento della pulizia e dell'organizzazione del locale durante l'esecuzione della partita;
Requisiti richiesti:
1. Esercitazione in ambiente di lavoro analogo;
2. Esempio in documentazione e buone capacità comunicative;
3. Basso livello di disturbo da rumore;