La nostra trattoria "Al circolo" a Besana in Brianza (MB) cerca un Responsabile di cucina.
Descrizione del lavoro
* Gestire ordini e forniture per garantire la qualità dei prodotti e l'efficienza della cucina.
* Svolgere un ruolo operativo in cucina, collaborando con la brigata per creare piatti délicieux.
Compiti principali
* Conservare le materie prime per alimenti freschi e di alta qualità.
* Formare il personale per migliorare le loro competenze culinarie.
* Garantire la pulizia dell'area di lavoro per mantenere un ambiente sicuro e igienico.
Richieste
* Almeno 2-3 anni di esperienza come Responsabile di cucina.
* Automunito per poter raggiungere facilmente la trattoria.
Condizioni di lavoro
Contratto a tempo determinato (6 mesi) con finalità di assunzione a tempo indeterminato. Lavoro full time con i seguenti turni:
* Martedì, mercoledì e domenica: 10:30 - 14:30 (pranzo).
* Giovedì, venerdì e sabato: 10:30 - 14:30 e 17:30 - 22:30 (pranzo e cena).
* Lunedì: giorno di riposo.
Benefit
Pasti inclusi per lo staff, abbigliamento da lavoro e formazione continua.