Ricerca e Sviluppo Tecnologico per il Settore Alimentare
Descrizione del Lavoro
Siamo alla ricerca di un tecnologo specializzato nel settore alimentare che si unisca al nostro team R&D nella zona braidese. Il candidato ideale avrà la possibilità di lavorare in un ambiente dinamico e collaborativo, dove potrà sviluppare nuove idee e contribuire allo sviluppo dei nostri prodotti.
Compiti e Responsabilità
* Sviluppo e formulazione di nuovi prodotti R&D
* Continuous improvement dei prodotti esistenti
* Scouting di materie prime e fornitori alternativi
* Identificazione e valutazione delle possibili implementazioni di nuovi ingredienti e tecnologie da forno presenti sul mercato
* Realizzazione di prototipi nuovi prodotti e campionature di prodotti già esistenti
* Garantire la conformità della documentazione tecnica R&D funzionale all'azienda
* Gestione delle attività industriali R&D all'interno dello stabilimento produttivo
* Stabilimento e mantenimento di relazioni con università e laboratori di ricerca
Requisiti Richiesti
* Laurea in tecnologie alimentari o affini
* Esperienza di almeno 3 anni nella ricerca e sviluppo pura in ambito alimentare
* Buona conoscenza della lingua inglese
* Capacità di relazione e predisposizione al lavoro di squadra
* Accuratezza, affidabilità e attenzione ai dettagli
* Orientamento al risultato
* Flessibilità e determinazione completano il profilo