Descrizione", Croce di Malta",, ristorante in centro a Parma (PR), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Responsabile di Cucina. Il locale propone una cucina contemporanea con uno sguardo alla tradizione. La figura ideale ha almeno 3 anni di esperienza nel ruolo, lavorer insieme ad un aiuto cuoco. Le attivit da svolgere saranno principalmente: -Gestione ordini e forniture -Composizione menù -Gestione brigata di cucina -Preparazione primi e secondi piatti. ContrattoContratto a tempo determinato come periodo conoscitivo con finalit di assunzione a lungo termine. Impegno full time con i seguenti turni:lunedì, martedì, mercoledì, venerdì e sabato sia a pranzo (10-15) che a cena (18.30-23), domenica solo a pranzo (10-15), giovedì giorno di riposo. Lo stipendio mensile sar da valutare in base all'esperienza, il range sar 2000-2200€ netti 13esima e 14esima a parte. vetrinabakeca