Mansione:
Ricerca un rilevante impiego di crescita professionale nella ristorazione?
Ti piacerebbe lavorare in un contesto dinamico e a contatto con il pubblico?
Candidati se possiedi esperienza come vice responsabile nella ristorazione.
Una nota realtà leader nell'offerta di servizi di ristorazione cerca un
ASSISTANT STORE MANAGER
Luogo di lavoro: Caponago (MI), Brianza Nord.
Inserimento diretto in azienda, formazione e percorsi di crescita.
Orario di lavoro: full time 40 ore, 5 giorni su 7.
Responsabilità
Di cosa ti occuperai?
* Sarai responsabile della qualità del servizio e della soddisfazione del cliente.
* Gestirai i processi connessi all'apertura e alla chiusura del locale (turni e organizzazione del lavoro, preparazione vetrine/linee ristorante, casse etc.).
* Supporterai le mansioni operative in tutte le postazioni di lavoro.
* Sarai garante dell'esecuzione di tutti gli standard legati alla salute e sicurezza sul punto di lavoro e quelli di igiene alimentare.
* Gestirai e formerai collaboratori nelle varie attività operative.
* Collaborerai attivamente con il direttore del locale per la corretta messa in atto delle iniziative commerciali.
* Stilerai gli inventari mensili e trimestrali al fine di monitorare e contenere i costi.
* Gestirai gli ordini settimanali.
* Ti occuperai di attività legate alla contabilità con verifica incassi e inserimento a sistema di distinte di versamento.
* Pianificherai i turni e le ferie dei collaboratori.
Competenze
Quali requisiti cerchiamo?
* Esperienza di almeno 3 anni maturata nel settore ristorazione e di 2 nella gestione di team.
* Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi.
* Diploma di scuola media superiore.
* Orientamento al risultato.
* Conoscenza di una lingua straniera (preferenziale).
* Otte doti organizzative e di leadership.
Completano il profilo capacità di leadership, spiccate doti relazionali e forte orientamento al cliente.
Pensi di essere in linea con questo profilo? Allora candidati. La ricerca è rivolta ai candidati di entrambi i sessi.