E-work SpA, sede di Roma, seleziona per rinomata struttura con sede in provincia di Messina (ME) UN/UNA CUOCO CAPO PARTITA
Per poter partecipare alla selezione è necessario essere AUTOMUNITI.
Mansioni:
* Gestione autonoma della partita assegnata
* Preparazione e presentazione dei piatti nel rispetto degli standard qualitativi
* Collaborazione con chef e sous chef
* Controllo della qualità degli ingredienti e monitoraggio delle scorte
* Mantenimento degli standard igienico-sanitari (HACCP)
Requisiti:
* Esperienza pregressa nel ruolo in strutture di pari livello
* Conoscenza delle tecniche di cottura e conservazione
* Capacità di lavorare in team, resistenza allo stress e puntualità
* Flessibilità oraria, disponibilità a lavorare su turni, festivi e weekend
Cosa offriamo:
* inserimento: contratto a tempo determinato maggio-ottobre
* Livello: C2
* Orario di lavoro: full-time
* Sede di lavoro: Giardini-Naxsos, Messina (ME)
#ework
L'offerta di lavoro si intende rivolta all'uno e all'altro sesso in ottemperanza al D.Lgs. 198/2006.
I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi del GDPR - Regolamento UE 2016/679 - all'indirizzo web: www.e-workspa.it
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