Per le strutture Hotel Royal Victoria e Hotel Villa Cipressi, eleganti ed adiacenti strutture che affacciano direttamente sul lago di Como, situate nel centro storico di Varenna, per la stagione Marzo - Novembre 2025 siamo alla ricerca di un cuoco/a mensa interna dell'Hotel
La risorsa scelta si occuperà di:
Definizione del menù giornaliero
Preparazione della linea
Cottura cibi
Utilizzo e mantenimento delle attrezzature aziendali
REQUISITI:
Pregressa esperienza in mense aziendali
Conoscenza della normativa HACCP
Buone doti relazionali e comunicative
COSA OFFRIAMO:
Ambiente dinamico
Mensa interna
Possibilità di alloggio