Sanitation Supervisor /Supervisore della Sanificazione L.68/99
iscritto alle liste delle categorie protette come art. 1
La risorsa ideale si occuper della supervisione del team di sanificazione, lo sviluppo e l'implementazione di protocolli di pulizia e l'assicurazione della conformit agli standard normativi e alle politiche aziendali.
Responsabilit principali
•Supervisione e coordinamento delle attivit quotidiane del team di sanificazione, garantendo che tutti i compiti di pulizia siano eseguiti in modo efficiente ed efficace.
•Esecuzione di ispezioni regolari per verificare la pulizia e la sanificazione delle strutture, delle attrezzature e degli strumenti.
•Formazione e coaching del personale di sanificazione sulle tecniche di pulizia corrette, sull'uso dei prodotti chimici e sulle procedure di sicurezza.
•Mantenimento di registrazioni accurate delle attivit di pulizia, dell'uso dei prodotti chimici e delle ispezioni di sanificazione.
•Partecipazione a audit interni ed esterni, fornendo documentazione e prove delle pratiche di sanificazione e conformit.
•Investigazione e risoluzione di eventuali incidenti o reclami relativi alla sanificazione in modo tempestivo.
•Promozione di una cultura della sicurezza, della pulizia e del miglioramento continuo
Qualifiche:
•Laurea in scienze alimentari, microbiologia o un campo correlato;
•Esperienza in un ruolo di sanificazione all'interno di un ambiente di produzione alimentare, con almeno 4 anni in una posizione di supervisione;
•Conoscenza delle pratiche di sanificazione, degli agenti pulenti e dei protocolli di sicurezza nell'industria alimentare;
•Conoscenza della lingua inglese, livello minimo B1
•Competenza nella suite Microsoft Office
Requisiti:
•Disponibilit a lavorare 5 giorni a settimana compreso il weekend, con orario centrale 09:00 18:00
Luogo di lavoro: Monterotondo
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