Jobgate Srl, società autorizzata dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali per le attività di Reclutamento e Selezione (Autorizzazione prot. 39/9983) ricerca per azienda cliente del settore della grande distribuzione organizzata, n.2 addetti/addette al reparto pane per il punto vendita presente a Deruta (PG). Si ricercano risorse con esperienza pregressa nella mansione e in grado di monitorare le diverse cotture del pane e di altri prodotti panificati. È richiesta autonomia nelle diverse fasi di produzione del pane, dalla preparazione degli impasti al confezionamento dei prodotti, nel rispetto delle norme di sicurezza e igiene alimentare. Si prevede inserimento mediante contratto a tempo determinato, V livello del CCNL commercio, con ottime possibilità di proroga e stabilizzazione. Si richiedono disponibilità part-time (24H). Mansioni principali: Preparazione del pane e/o dei prodotti panificati previsti per l’allestimento del banco panetteria; Monitoraggio delle diverse cotture e conoscenza delle principali tecniche di preparazione del pane; Coordinamento della produzione del banco con la cucina per la preparazione di piccoli rustici e pizzette; Pulizia, manutenzione e utilizzo delle attrezzature di lavoro. Requisiti richiesti: Esperienza pregressa di almeno 2-3 anni nel ruolo e in contesti GDO/supermercati ; Conoscenza delle diverse tipologie di farine e capacità di preparazione e trasformazione di prodotti lievitati; Possesso del corso per alimentaristi. Orario di lavoro: Part-time 24h Sede di lavoro: Deruta (PG) J-18808-Ljbffr