TECNOLOGO DI PROCESSO UHT, Italia/Emilia Romagna/Conselice (RA) Italia/Emilia Romagna/Conselice (RA), Italy Unigrà S.p.A., azienda leader nel settore alimentare, è alla ricerca di un/a Tecnologo di Processo specializzato/a nella produzione UHT per rafforzare il proprio team. La risorsa sarà responsabile dell'ottimizzazione e della gestione dei processi produttivi, garantendo la qualità e l'efficienza della produzione UHT. Responsabilità principali: Industrializzazione nuovi prodotti: Gestire l'industrializzazione dei nuovi prodotti in stretta collaborazione con il team di Ricerca e Sviluppo (R&D). Redazione schede di lavorazione: Elaborare le schede di lavorazione prodotto, fornendo al reparto produttivo le informazioni e le istruzioni necessarie per: Impostare i parametri di processo. Eseguire le fasi di processo in modo corretto. Controllare i punti critici del processo. Supervisione dei processi: Effettuare la supervisione giornaliera dei punti critici di processo, utilizzando check-list elaborate in collaborazione con il Controllo Qualità (AQ), e segnalare eventuali anomalie o non conformità al capo reparto e al Controllo Qualità. Ottimizzazione e standardizzazione: Contribuire all'ottimizzazione e alla standardizzazione dei processi produttivi, in collaborazione con il Controllo Qualità e il Controllo di Gestione (CDG), al fine di migliorare la qualità del prodotto, la standardizzazione e i tempi di produzione. Identificazione aree di miglioramento: Individuare aree di miglioramento nei processi produttivi esistenti, in collaborazione con la produzione, per ottimizzare la capacità produttiva e il funzionamento degli impianti. Gestione non conformità: Collaborare con il Controllo Qualità per l'individuazione e l'implementazione di azioni correttive volte a prevenire o risolvere le non conformità. Supporto tecnico: Supportare l'ufficio tecnico, in collaborazione con R&D, nello sviluppo di nuovi processi e nuovi impianti. Avviamento e collaudo impianti: Partecipare, insieme alla produzione, R&D, Controllo Qualità e ufficio tecnico, alle fasi di avviamento e collaudo di nuovi impianti. Verifica distinte base: In collaborazione con il Controllo di Gestione, verificare la coerenza delle distinte base e, se necessario, segnalare eventuali discrepanze a R&D per l'aggiornamento. Requisiti minimi: Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, Ingegneria Alimentare o affini. Esperienza specifica nel settore UHT all'interno della ricerca e sviluppo. Caratteristiche personali desiderate: Capacità di problem-solving. Precisione. Attitudine al lavoro di squadra. Sede di lavoro: Cosa offre Unigrà: Opportunità di crescita professionale. Ambiente di lavoro dinamico. Formazione specifica per il ruolo di tecnologo di processo. J-18808-Ljbffr