Ricerche per Addetto/a alle Colazioni
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Al fine di strutturare uno staff di eccellenza per la stagione estiva, stiamo cercando un addetto alle colazioni per una struttura alberghiera di nuova apertura sita in Costiera Amalfitana.
Compiti e Responsabilità
L'addetto selezionato avrà maturato esperienza nella medesima mansione e si occuperà dell'allestimento del buffet, interessandosi del riscaldamento e dell'esposizione delle paste da colazione importate dai fornitori esterni.
Inoltre, si occuperà del riordino della sala, dell'organizzazione della mise en place e dell'accoglienza degli ospiti. In aggiunta, sarà responsabile della compilazione del manuale HACCP.
Requisiti
* Diploma in ambito alberghiero o cultura equipollente;
* Esperienza pregressa nella medesima mansione;
* Conoscenza approfondita dell'HACCP.
I requisiti non sono esclusivi: dovranno essere valutati i candidati con passione per l'ospitalità, gentilezza, riservatezza, capacità relazionali, spirito d'iniziativa, capacità di problem solving e attenzione alla cura della propria persona.
Condizioni di Lavoro
Sono richieste disponibilità a lavorare full time, 6/7 giorni – su turni, anche sabato e domenica – per la stagione estiva 2025 (maggio – ottobre). La sede di lavoro è Amalfi (SA).
Si offre:
* Contratto di lavoro a tempo determinato per la stagione estiva 2025;
* Vitto e alloggio.
La filiale di riferimento di questa offerta è quella di Napoli Via Santa Brigida, 51.