Cuoco Capo Partita In Danimarca Luogo di lavoro: FoggiaDescrizioneRistorante Ravello, ristorante italiano a Herning (Danimarca), appartenente al circuito Restworld, sta cercando 1 cuoco capo partita.Il candidato ideale ha almeno 3 anni di esperienza nel ruolo.La risorsa si occuperà della partita dei primi, con particolare attenzione alla pasta fresca, ripiena e risotti.ContrattoIl contratto è a tempo determinato con finalità di assunzione a lungo termine.L'impegno è full time, 6 giorni a settimana e i turni saranno in autogestione. Possibilità di fare turni unici o spezzati. Il locale è aperto dalle 17:00 alle 21:00.Lo stipendio offerto è di 2500€ mensili netti (12 mensilità).Vitto e alloggio (singolo) inclusi.Cosa offre l'aziendaAlloggioPasti inclusi per lo staffCompetenze necessarieAutonomia gestione della posizioneConoscenza tecniche di taglioConservare le materie prime per alimentiGarantire la pulizia dell'area di lavoroGestione comande della cucinaGestire ordini e forniture della cucinaIdentificare le proprietà nutrizionali degli alimentiMonitorare l'uso dell'attrezzatura da cucinaPreparare le salse da utilizzare nelle pietanzePreparazioniRispettare le porzioni standardTecniche di cottura moderneUtilizzare gli strumenti di cucinaUtilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimentiPrimi piatti Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Foggia Link annuncio: https://www.lavoratorio.it/annuncio-lavoro/cuoco-capo-partita-in-danimarca-foggia/15631104.html