Trattoria da Corrado", trattoria tipica a Marinella di Sarzana (La Spezia), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Cuoco da inserire nel proprio staff.La trattoria è specializzata in piatti tipici di pesce e in pizzeria. Il locale si trova in una zona turistica e a due passi da importanti siti archeologici e da Marina di Carrara.Il candidato ideale ha almeno 2/3 anni di esperienza nello stesso ruolo e ha familiarità con la cucina di pesce. La brigata sarà composta da 3 cuochi responsabili di gestire tutte le partite a rotazione, 2 aiuto cuoco e 2 lavapiatti.Le attività da svolgere saranno principalmente:gestione di tutte le partite a rotazionegestione autonoma della postazionecollaborazione con lo staff di cucina.Vista la posizione è necessario essere automuniti.
Contratto a tempo determinato con finalità di assunzione a tempo indeterminato.Impegno full time, 40h/settimana, con turni variabili sul pranzo, dalle 9.30 alle 14.30 e sulla cena dalle 18.30 alle 22.30 a rotazione con il resto dello staff. Il locale è chiuso domenica sera e lunedì a pranzo.Lo stipendio mensile sarà da valutare in base all'esperienza, il range sarà 2300-2500⿬ netti con tredicesima e quattordicesima a parte.