Ricerchiamo Commis di Sala
Per potenziare il team del Ristorante Fàula, focalizzato sulla sostenibilità e sulla forte ricerca di prodotto, premiato con due forchette da Gambero Rosso.
Situato all'interno del Resort 5 Casa di Langa, Casa di Langa è un albergo sostenibile 5 con 39 camere e suites, ristorante e spa, affiliato a Preferred Hotels and Resorts nella categoria L.V.X. e situato nelle bellissime colline dell'Alta Langa, Piemonte, CN.
Dall'apertura ufficiale dell'11 giugno 2021, ha già raggiunto meravigliosi traguardi come la vincita del 2023 Preferred Awards of Excellence e l'ingresso nel programma Esclusivi di Virtuoso.
Cosa farai:
* Accogliere gli ospiti secondo le direttive ricevute con stile ed efficienza;
* Preparare la sala da pranzo prima e dopo il servizio in base alle prenotazioni e alle esigenze;
* Eseguire la pulizia e il riordino della sala;
* Servire gli ospiti con i piatti ordinati, presentandoli al tavolo secondo gli standard aziendali;
* Utilizzare in modo sicuro tutte le attrezzature presenti in sala e segnalare eventuali necessità di manutenzione al supervisore diretto;
* Applicare tutte le norme di legge in materia di: infortuni, prevenzione degli incendi, sicurezza e norme igienico-sanitarie nel proprio settore;
* Assicurare un collegamento costante con la cucina per garantire continuità;
* Lavorare in team e con un forte orientamento all'alta qualità delle preparazioni e alla soddisfazione del cliente.
Chi cerchiamo:
* Buona conoscenza della lingua inglese;
* Attenzione al dettaglio e senso estetico;
* Capacità comunicativa e di interazione al fine di creare il miglior ambiente possibile per clienti e staff;
* Eccellente qualità di servizio e propensione verso il cliente;
Si propone:
* Per i residenti fuori sede, a disposizione alloggi per il personale a pochi km dalla struttura;
* Contratto a tempo pieno 5 giorni di lavoro su 7 (2 di riposo);
* 8 ore di lavoro al giorno;
* Mensa gratuita;
* Straordinari pagati;
* Divisa garantita;
* 2 lavaggi a settimana;
* Formazione continua;
* Percorsi di crescita all'interno dell'azienda multinazionale ed in espansione;
* Tariffe dedicate presso le aziende del Gruppo;
* Costante affiancamento;