La tua nuova azienda
Il nostro cliente è uno dei principali protagonisti sul mercato italiano della grande distribuzione organizzata, presente su tutto il territorio nazionale. Per il potenziamento della propria area Qualità ricerca di un R&D Quality Specialist – Ittico & Carni.
Il tuo nuovo ruolo
La persona, inserita alle dirette dipendenze del responsabile della funzione, dovrà gestire le categorie assegnate in termini di:
1. Qualifica dei fornitori, audit di controllo di prime produzioni, igienico-sanitarie e di mantenimento della qualifica dei fornitori di trasformazione carne e ittico;
2. Verifica e controllo di fornitori e soggetti operanti nelle filiere carni e ittico, compresi allevamenti, mangimifici, macelli e centri di sezionamento;
3. Sviluppo degli standard prestazionali dei prodotti Private Label secondo il brief definito e attraverso metodi e strumenti aziendali;
4. Controllo e mantenimento degli standard qualitativi dei prodotti Private Label attraverso i criteri di verifica definiti;
5. Collaborazione con laboratori esterni ed istituti scientifici per aggiornamenti e verifiche sui prodotti assegnati;
6. Collaborazione con i team commerciali interessati per il corretto svolgimento e l’efficacia di tutte le attività di sviluppo e controllo dei prodotti assegnati.
Sede di lavoro: Bologna.
Di cosa hai bisogno per aver successo
Il profilo ricercato:
1. Ha laurea in discipline scientifiche quali medicina veterinaria/scienze produzione animale/scienze alimentari/agraria con indirizzo zootecnico;
2. Ha esperienza di 3/5 anni in analoga posizione nella Grande Distribuzione o nel controllo qualità presso aziende di produzione alimentare con preferenza dei settori carne, ittico e derivati;
3. Ha disponibilità a frequenti trasferte nazionali ed estere;
4. Ha ottima conoscenza della lingua inglese e dei principali strumenti Office;
5. Ha spiccate doti collaborative e relazionali, flessibilità, proattività, accuratezza, orientamento al risultato, predisposizione all’aggiornamento continuo.
Cosa devi fare ora
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