Nell'ambito del rafforzamento del team Qualità, stiamo cercando un Tecnico di Laboratorio per la nostra sede di Agrate Brianza (MB), da assumere con contratto a tempo determinato della durata di 1 anno.
Descrizione del ruolo
Sotto la diretta supervisione della Coordinatrice di Laboratorio, si occuperà delle seguenti attività:
* Analisi microbiologiche di materie prime, semilavorati e prodotti finiti: analisi tradizionali su piastra, PCR in tempo reale, analisi di stabilità commerciale;
* Preparazione dei terreni di coltura;
* Analisi chimico-fisiche: pH, aw, analisi nutrizionali, utilizzo di HPLC, spettrofotometro;
* Redazione di procedure e altre documentazioni a supporto della Qualità.
Requisiti
Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, Biologia o similari;
Conoscenza dei principi base di microbiologia;
Esperienza pregressa, anche breve, in laboratorio microbiologico;
Conoscenza del pacchetto Office;
Gradita conoscenza SAP;
Buona conoscenza della lingua inglese (B1 o superiore).