People, divisione permanent di Oggi Lavoro Spa, ricerca per realtà della grande distribuzione, un*: RESPONSABILE DI REPARTO – GASTRONOMIA (GDO) Luogo di lavoro: Vignale Monferrato (AL) Tipologia contrattuale: Contratto diretto in azienda, a tempo indeterminato, CCNL commercio, livello commisurato alleffettivo esperienza Orario di lavoro: Full time, richiesta disponibilità a lavorare su turni e nei weekend Per importante realtà operante nel settore Grande Distribuzione Organizzata (GDO), ricerchiamo un Responsabile di Reparto – Gastronomia. La risorsa sarà responsabile della gestione del reparto, garantendo la qualità del servizio e lefficienza operativa, con focus sulla soddisfazione del cliente e il rispetto delle normative igienico-sanitarie. Principali responsabilità: • Coordinare il personale di reparto, organizzando turni e attività quotidiane. • Gestire lassortimento dei prodotti gastronomici, garantendo freschezza e qualità. • Monitorare gli ordini, lo stoccaggio e la rotazione delle merci, minimizzando gli sprechi. • Assicurare il rispetto delle normative HACCP e degli standard aziendali. • Fornire supporto alla vendita, garantendo un servizio clienti eccellente. • Analizzare i dati di vendita e collaborare con la direzione per il raggiungimento degli obiettivi commerciali. Requisiti richiesti: • Esperienza pregressa nel ruolo di Responsabile o Vice Responsabile di reparto gastronomia in contesti GDO o retail alimentare. • Conoscenza approfondita dei prodotti gastronomici e delle relative tecniche di lavorazione. • Capacità di gestione del personale e di organizzazione del lavoro. • Orientamento al cliente e capacità di lavorare per obiettivi. • Conoscenza delle normative HACCP e sicurezza alimentare. • Disponibilità a lavorare su turni e nei festivi. Cosa offriamo: • Inserimento in un ambiente dinamico e strutturato. • Formazione continua e possibilità di crescita professionale. • Retribuzione commisurata allesperienza e inquadramento secondo CCNL di riferimento. OGGI LAVORO SPA (Aut. Min. 10/10/2007 Prot. n°13/I/0023403). I candidati ambosessi (D.Lgs. 198/2006), sono invitati a leggere sul nostro sito www.oggilavoro.eu linformativa privacy (D.Lgs. 196/2003) Settore: Vendite Ruolo: Commerciale/Vendite Anni di esperienza: 3-5 anni Gestisce altre persone: Sì Tipo di occupazione: Contratto a tempo indeterminato Sede: VIGNALE MONFERRATO Settore: Vendite Ruolo: Commerciale/Vendite***---***https://ol24.oggilavoro.eu/job/view-job.php?id=40145&job-title=addetto-a-alla-gastronomia-gdo&location=italy-piedmont-vignale-monferrato§or=vendite&role=commerciale-vendite&company-name=oggi-lavoro-s-p-a&language=it