Per nostro stimato cliente operante nel Mendrisiotto stiamo ricercando un SALUMIERE INDUSTRIALE:
Mansioni:
- Preparare e lavorare carni per la produzione di salumi, seguendo le ricette e le procedure aziendali.
- Monitorare il processo di stagionatura e affinamento dei salumi, garantendo standard di qualit elevati.
- Eseguire controlli di qualit sui prodotti finiti e gestire eventuali non conformit.
- Mantenere puliti e in ordine gli spazi di lavoro e le attrezzature.
- Collaborare con il team per ottimizzare i processi produttivi e ridurre gli sprechi.
Requisiti:
- Esperienza pregressa come salumiere in un contesto industriale.
- Conoscenza approfondita delle tecniche di produzione e stagionatura dei salumi.
- Capacit di lavorare in team e di gestire situazioni di stress.
- Attenzione ai dettagli e impegno per la qualit e la sicurezza.
- Certificazioni in materia di sicurezza alimentare sono un plus.
Offriamo: contratto temporaneo tramite agenzia con scopo di assunzione fissa
Verr dato riscontro solo alle candidature conformi alla presente job description.
Branche: Nahrungsmittelproduktion
Funktion: Produktion
Führungsperson: Nein
Anstellungsart: Try and Hire
Karrierestufe: Ungelernte/r