L'alimentazione: un settore che, rispetto ad altri, ha tenuto un po' meglio in tempo di crisi.
A fronte di alcuni comparti che hanno subito dei cali (come i prodotti da forno, il molitorio e l'oleario) ce ne sono altri che segnano degli aumenti (come la lavorazione del pesce, il vino, le bibite , l'acqua e la birra). L'export, soprattutto, mostra un andamento molto interessante.
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