Per la Direzione Acquisti di un nostro cliente siamo alla ricerca di un/a Addetto/a Acquisti Derrate Alimentari.
Responsabilit
La risorsa selezionata si occuper di:
Verificare la conformit tecnica dei prodotti alimentari, valutando possibili sostituzioni in ottica di risparmio e adeguamento alla disponibilit di mercato, nel rispetto dei capitolati d’appalto;
Esplorare il mercato alimentare, effettuare scouting di prodotti e fornitori e svolgere ricerche sulle materie prime;
Collaborare con i progetti di gara per la predisposizione della documentazione relativa a fornitori e lista articoli;
Fornire assistenza operativa alla produzione food nella gestione di disservizi e quotazione prodotti, negoziando direttamente con i fornitori.
Dettagli Contrattuali
Sede di lavoro: Bolzano (BZ);
Contratto: Full-time con orario flessibile e possibilit di smart working.
Requisiti
Diploma o laurea;
Formazione in Scienze Gastronomiche o ambiti affini (titolo preferenziale);
Interesse per il mondo alimentare e conoscenza di tematiche come ricette tradizionali, prodotti e produttori italiani;
Esperienza, anche breve, in mansioni analoghe;
Ottime doti relazionali, problem solving, autonomia e proattivit nella gestione del lavoro. Offriamo assunzione in azienda solita e strutturata conosciuta a livello nazionale, possibilit di formazione interna con possibilit di crescita. Se sei appassionato/a del settore alimentare e vuoi far parte di una realt dinamica e innovativa, inviaci la tua candidatura! vetrinabakeca