Mansione
Vuoi inserirti in un ambiente stimolante e dinamico?
Hai esperienza come macellaio e sai disossare?
Stiamo cercando te!
Randstad Italia Spa filiale di Piove di Sacco, ricerca per importante catena nel settore gdo un
MACELLAIO
Orario di lavoro: Part time
Luogo di lavoro: Piove di Sacco (PD)
Si offre: contratto iniziale a tempo determinato, con possibilit di essere inseriti direttamente in azienda;
Responsabilit
La risorsa svolger le seguenti mansioni:
Lavorazione delle carni bianche e rosse, distinguendo tra tagli primari e secondari;
Disossatura delle carni bovine, suine e di pollame;
Confezionamento dei prodotti per il banco take-away;
Allestimento del banco take-away nel rispetto delle direttive aziendali e delle norme igienico-sanitarie;
Gestione degli ordini e del rifornimento del banco;
Registrazione della tracciabilit dei prodotti in base alle norme che regolano la filiera alimentare;
Pulizia e manutenzione delle attrezzature, con attenzione alla sanificazione dell'ambiente di lavoro.
Competenze
Requisiti richiesti:
Esperienza pregressa nella mansione;
Conoscenza approfondita delle carni bovine, suine e di pollame, nonché dei relativi tagli;
Dimestichezza nell'utilizzo di coltelli e strumenti di lavoro;
Conoscenza e applicazione delle norme igieniche e della sicurezza alimentare;
Disponibilit al lavoro part time, su turni prestabiliti in relazione all'esigenza del punto vendita;
Precisione, ordine e predisposizione al lavoro in team.
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR). vetrinabakeca