Siamo alla ricerca di un professionista per unirci al team esistente della struttura e ricoprire il ruolo di Capo Partita.
Descrizione del lavoro:
La figura richiesta dovrà essere in grado di gestire la partita in cucina con solerzia e competenza, garantendo l'ottenimento dei risultati previsti. La capacità di lavorare sotto pressione e di mantenere sempre un atteggiamento positivo sono fondamentali per questo ruolo.
Incarichi e responsabilità:
* Gestire la partita in cucina;
* Assicurarsi che i prodotti siano preparati secondo le ricette stabilite;
* Mantenere i registri delle operazioni eseguite;
* Rendere conto dell'andamento della partita al superiore gerarchico;
* Collaborare con gli altri dipendenti per raggiungere gli obiettivi stabiliti.
Requisiti:
* Esperienza nella gestione di una partita in cucina;
* Capacità di lavorare sotto pressione;
* Atteggiamento positivo;
* Abilità di comunicazione efficace;
* Comportamento etico e professionale.
Luogo di lavoro: Poggibonsi, Italia.
Nota importante: Il candidato selezionato dovrà essere disponibile a lavorare nel luogo indicato e a rispettare le regole e le politiche della struttura.