Ali Professional Divisione Lifestyle, per importante struttura di Lerici, ricerca la figura di : Capo Partita (Stagione 2025)
Siamo alla ricerca di un/una Capo Partita motivato/a e appassionato/a per unirsi al team di cucina durante la stagione estiva 2025 (Maggio-Settembre)
Responsabilità:
* Gestione e preparazione dei piatti per pranzo e cena (primi e secondi) - 40 coperti
* Supporto nell'organizzazione di serate di degustazione.
* Lavoro in team per garantire un servizio di alta qualità.
Requisiti:
* Esperienza pregressa come Capo Partita o come commis di cucina
* Disponibilità a lavorare su turni spezzati, 6 giorni su 7 (turni da 8 ore). Si cercherà, alternandosi con le altre figure di cucina, di inserire anche turni unici.
* Flessibilità nel gestire menu diversi per pranzo (più semplice e veloce) e cena (più elaborato).
* Attenzione ai dettagli e passione per la cucina.
Offriamo:
* Assunzione diretta presso la struttura con contratto stagionale (Maggio-Settembre)
* Alloggio a 1.5km dalla struttura (strada servita da mezzi pubblici), in camere doppie/triple. L’alloggio si trova a pochi passi da Lerici.
* Retribuzione netta mensile di 1900-2200 euro (13esima e 14esima, welfare - buoni spesa e/o buoni benzina).
* Ambiente di lavoro dinamico e stimolante, possibilità di collaborazione anche nelle stagioni successive
Luogo di lavoro: Lerici, Golfo dei Poeti