Atto di Vito Mollica si trova all’ interno del prestigioso Palazzo Portinari conosciuto come casa natale di Beatrice, la musa che ispirò Dante Alighieri, e poi residenza di Cosimo I de’ Medici, la cui statua resta oggi al centro della corte del palazzo. Per il nostro Ristorante stellato siamo alla ricerca di Commis de Rang dotati di proattività, umiltà e passione per il proprio lavoro. Il candidato ideale è una persona dinamica, positiva, gentile, rispettosa del proprio lavoro e di quello altrui. Responsabilità: Le figure si occuperanno della gestione del rango assistendo gli ospiti, anticipandone ed esaudendone esigenze e richieste. Dovranno inoltre svolgere la mansione garantendo la qualità del servizio secondo gli standard aziendali e mantenendo in perfetto ordine gli ambienti e le attrezzature che saranno messe a disposizione. Requisiti: Esperienza nel settore della ristorazione, fine dining e hotellerie; Ottima conoscenza della lingua inglese; Predisposizione al lavoro di squadra; Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi; Flessibilità, professionalità, puntualità, cortesia. Si offre iniziale contratto di 12 mesi con possibilità di proroga successiva. Luogo di lavoro: Firenze, centro storico. Si prega di inviare le candidature all’indirizzo e-mail hrattodivitomollica.com con autorizzazione al trattamento dei dati personali (D. Lgs. 196/2003). La ricerca è rivolta a candidati di entrambi i sessi ai sensi delle L.903/77 e L.125/91. J-18808-Ljbffr