TITOLO Cuoco Capo PartitaSviluppa un apertura che catturi immediatamente l attenzione del candidato Sei un Cuoco appassionato in cerca di una nuova sfida in un ambiente stimolante Desideri crescere professionalmente all interno di un rinomato Hotel a Settimo Milanese Questa potrebbe essere l opportunità che fa per te TeMPus Spa Agenzia per il Lavoro leader nel settore della ricerca e selezione di personale seleziona per rinomata azienda cliente un a Cuoco capo partita POSIZIONE APERTA Preparazione e supervisione della linea di cucina Gestione delle materie prime e degli approvvigionamenti Garantire la qualità e la presentazione dei piatti Collaborazione con il team di cucina per assicurare un servizio impeccabile Contributo all ideazione del menù proponendo nuove ricette e piatti Opportunità di avanzamento verso ruoli di maggiore responsabilità ATTIVITÀ Come Cuoco capo partita svolgerai le seguenti attività quotidiane Supervisione della preparazione di piatti complessi e gestione della propria partita Controllo del rispetto delle normative igienico sanitarie in cucina Organizzazione del lavoro della brigata di cucina durante i servizi Gestione dell inventario e delle scorte coordinando con il magazzino per evitare sprechi Partecipazione attiva nelle riunioni di cucina e nei corsi di aggiornamento professionale REQUISITI Ti riconosci in queste caratteristiche professionali e personali Controlla se soddisfi i requisiti richiesti Essenziali Diploma di Scuola Alberghiera o titolo equivalente Esperienza lavorativa di 2 3 anni come Cuoco capo partita in strutture alberghiere o ristoranti di alto livello Competenze tecniche di alto livello nella preparazione di piatti elaborati Conoscenza delle normative HACCP Ottime capacità organizzative e di coordinamento del team Desiderabili Conoscenza della lingua inglese Capacità di innovazione culinaria e creatività Esperienza in contesti internazionali COSA OFFRIAMO Scegliere di lavorare con noi significa entrare a far parte di un ambiente dinamico e stimolante che valorizza il talento e la passione Orario di lavoro 14 30 15 00 fino alle 22 00 22 30 Giorni lavorativi dal lunedì al sabato domenica di riposo Formazione continua e concrete opportunità di carriera interna Ambiente di lavoro collaborativo e inclusivo in cui ogni membro del team è valorizzato Unisciti al nostro team Candidati ora Gli annunci si rivolgono ai candidati di entrambi i sessi Art 27 comma 5 D Lgs 198 06 Per candidarsi più rapidamente gli interessati possono iscriversi al sito www tempusitalia it e caricare il proprio cv direttamente rilasciando specifico consenso all utilizzo dei dati personali ai sensi del Regolamento UE 2016 679 Aut Min Prot N 00000098 del 30 08 2023 Per ulteriori informazioni sulle nostre posizioni aperte seguiteci con l hashtag LavoraconTeMPus by helplavoro.it