Descrizione del Lavoro
Gli obiettivi principali di questa figura professionale sono la gestione e l'organizzazione della struttura F&B nella location di Milano Centro, garantendo un servizio di alta qualità ai clienti.
Responsabilità Principali
* Supervisionare e coordinare le attività dei commis e chef de rang per assicurare il servizio di alta qualità ai clienti;
* Organizzare meeting periodici con il team per assicurare che gli standard di servizio siano allineati alle linee guida aziendali;
* Fornire ai clienti un'esperienza di altissimo livello mediante una padronanza delle tecniche di vendita;
* Gestire le necessità dei clienti in modo celere e risolutivo;
* Supervisionare le attività di mise en place prima e durante il servizio.
Requisiti Fondamentali
* Eserienze analoghe nel settore Horeca e contesti lusso;
* Buona conoscenza delle dinamiche Food & Beverage;
* Attitudine positiva e capacità di lavorare in team a ritmi sostenuti;
* Doti organizzative e di gestione del tempo;
* Ottima conoscenza dell'inglese; la conoscenza di altre lingue sarà considerata un plus.
Condizioni di Lavoro
Full-Time 5gg su 7.
Inserimento diretto in azienda con contratto a Tempo Indeterminato.