Hotel 4* situato in zona Alpe di Siusi (BZ), completamente ristrutturato nel 2018, è alla ricerca di una figura di Cameriere/a Chef de Rang.
Lavoro quasi annuale, la struttura è chiusa solamente due mesi.
Alloggio con camera singola.
La figura di Chef de Rang sarà inserita nel ristorante dell'Hotel che offre un servizio di mezza pensione e conta 120 coperti.
Lo staff in sala è composto da 9 persone.
Si lavora su due turni (colazione e cena) con un giorno libero a settimana.
La figura si occuperà di:
* Gestione del rango di riferimento, con il supporto all'occorrenza di un commis;
* Comande delle bibite (le comande del cibo si prendono al mattino);
* Gestione dei vini con il supporto del Maitre se necessario.
* Esperienza pregressa di almeno 2 anni nel ruolo, in strutture similari
* Conoscenza della lingua inglese, livello B1
* La conoscenza del tedesco è considerata un plus
Viene messa a disposizione un'ora settimana di corso di tedesco.