In Opera SpA Agenzia per il lavoro cerca un professionista per gestire la cucina di una importante azienda.
Requisiti
* Diploma alberghiero e corsi di aggiornamento professionale
* Esperienza comprovata nella ristorazione collettiva e banqueting
* Completa autonomia nella gestione di cucine e servizi complessi (grandi numeri)
* Forte orientamento alla soddisfazione del Cliente e alla cura del progetto aziendale
* Dinamicità e capacità di relazionarsi con efficacia con i diversi interlocutori
Attività
* Gestione della cucina e dei servizi
* Pianificazione e progettazione del menu
* Controllo delle materie prime e approvvigionamenti
* Controllo della produttività
* Gestione dell'organico e risorse umane
L'orario di lavoro è full time dal lunedì al venerdì dalle ore 7 alle ore 15. Si offre contratto diretto con l'azienda, con un trattamento economico indicativo.