Barback per cocktail barDescrizioneStiamo cercando barback per Cantina Aurelia Risto-Pub, cocktail e pub (con cucina!), situato a Castellammare del Golfo, nei pressi di Trapani.La persona ideale per il ruolo non ha necessariamente esperienza pregressa nella mansione, ma ha certamente passione per il mondo del bartending e volontà di apprendere le basi del mestiere!L'assunzione è finalizzata a individuare una figura da formare per il ruolo di barman o barlady, con variazioni contrattuali sulla base delle competenze acquisite.La prima valutazione verrà fatta a 6 mesi dall'assunzione.La persona selezionata si occuperà prevalentemente di:
* preparazione del bancone (fornitura ghiaccio) e della linea (garnish)
* pulizia delle postazioni e del bancone
* organizzazione della conservazione dei prodotti, secondo le norme HACCP
* supporto ai barman durante l'esecuzione del servizio
Good food, good drinks, cold beer. What else?
ContrattoIl contratto proposto è a tempo determinato con finalità di assunzione a tempo indeterminato. L'impegno richiesto è part time (30h/sett) organizzato in turni unici per 6 giorni alla settimanaI turni sono compresi all'interno dell'orario di apertura del locale (18:00-03:00)Giorno libero: lunedìLo stipendio offerto è compreso fra #x20AC; e #x20AC; mensili netti e sarà, in ogni caso, adeguato alle competenze e alle esperienze della persona.
Cosa offre l'azienda
* Formazione continua
* Alloggio stagionale
Competenze necessarie
* Classificazione alcolici/analcolici
* Conoscenza strumentazione
* Preparazione bancone e della linea
* Pulizia del bar
* Tecniche di conservazione prodotti
Non vediamo l'ora di ricevere la tua candidatura Si prega di candidarsi direttamente utilizzando il pulsante Candidatura di Monster .Chi SiamoRestworld è formata da un gruppo giovane ed eterogeneo di psicologi, ingegneri, economisti e non solo uniti dalla medesima passione: la ristorazione. Tra di noi c'è chi ha lavorato per oltre 10 anni nei bar, chi faceva il runner all'estero e chi ha costruito la propria esperienza fra stoviglie e fornelli.Possiamo contare sul supporto di numerosi esperti tra cui docenti universitari e imprenditori del settore, con il fine di creare un circolo virtuoso, interdisciplinare e transgenerazionale. Hanno scelto di affidarsi a noi: DIMENSIONE AZIENDALE 10 - 19
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