Tempor Spa, agenzia per il lavoro, filiale di Bologna, è alla ricerca di una figura professionale da inserire come Capo Partita ai Primi in Cucina presso un prestigioso stabilimento balneare a Lido di Spina (FE). Se hai esperienza nel settore della ristorazione e desideri lavorare in un ambiente dinamico, stimolante e a contatto con il mare, questa è l'opportunità che fa per te!
Dettagli dell'offerta:
* Posizione: Capo Partita ai Primi in Cucina
* Orario di lavoro: Full-time, dalle 8:00 alle 16:00
* Riposo settimanale: Un giorno alla settimana
* Durata: Da aprile a fine settembre (stagione estiva)
* Sede di lavoro: Stabilimento balneare a Lido di Spina (FE)
Mansioni principali:
* Preparazione e cottura dei primi piatti del menù
* Organizzazione e gestione delle materie prime e delle attrezzature della partita
* Cura della qualità dei piatti e della presentazione
* Coordinamento con gli altri membri della brigata di cucina
* Gestione delle tempistiche di preparazione e servizio
* Rispetto degli standard di igiene e sicurezza alimentare
Requisiti:
* Esperienza pregressa come capo partita o in posizione equivalente in cucina
* Buona conoscenza delle tecniche di preparazione e cottura dei primi piatti
* Capacità di lavorare in team e sotto pressione
* Precisione, organizzazione e passione per la cucina
* Disponibilità a lavorare in orario full-time, anche nei weekend e festivi
* Capacità di mantenere un ambiente di lavoro pulito e ordinato, nel rispetto delle normative HACCP
Offriamo:
* Contratto di lavoro a tempo determinato per la durata della stagione estiva
* Ambiente giovane e dinamico
* Possibilità di crescita e formazione professionale
* La ricerca è rivolta ad ambo i sessi (d.lgs. n. 198/2006). Gli interessati possono inviare il proprio curriculum vitae, comprensivo dell'autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi dell'art. 13 regolamento UE n. 2016/679 (GDPR).
Settore: Ristorazione/Catering
Ruolo: Ristorazione/Hotellerie
Anni di esperienza: 2-3 anni
Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato