Ruolo di leadership nel reparto gastronomia del supermercato a Merate
Descrizione del ruolo
La posizione di Responsabile Reparto Gastronomia è un ruolo importante per il successo del nostro supermercato. Siamo alla ricerca di una persona con esperienza nel settore della gastronomia, che possa gestire e supervisionare un team dinamico.
Compiti principali
* Gestione e supervisione del team del reparto gastronomia;
* Verifica della qualità dei prodotti;
* Gestione dell'inventario garantendo che il reparto sia sempre ben fornito;
* Assistenza al cliente e risoluzione di eventuali reclami;
Requisiti
* Esperienza pregressa nel settore della gastronomia, preferibilmente in ruolo di leadership;
* Profonda conoscenza delle materie prime (affettati, formaggi, etc..);
* Buone capacità organizzative e relazionali;
* Buona conoscenza delle normative in materia di sicurezza alimentare;
* Capacità di leadership;
* Orientamento a raggiungimento degli obiettivi;
* Disponibilità al lavoro su turni, comprese domeniche e festivi, unitamente a una buona flessibilità oraria;