DescrizioneLe Dune del Cardo, locale situato a Termoli e appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 aiuto cuoco per la stagione estiva Giugno - Settembre.
Il candidato ideale ha almeno 2 anni di esperienza nel settore.
Si richiede autonomia nella gestione della propria postazione. La figura affiancher l'head chef nella preparazione di piatti semplici di carne e di pesce.
ContrattoContratto a tempo determinato dal 10 Giugno a met Settembre.
L'impegno richiesto è full time, 6 giorni a settimana, con turni spezzati in autogestione per la copertura dei servizi: 12:30 - 14:30 / 19:30 - 22:00.
Si offre uno stipendio mensile netto di 1500/1600€ (14 mensilit ).
Cosa offre l'azienda- Pasti inclusi per lo staff
Competenze necessarie- Conoscenza tecniche di taglio
- Conservare le materie prime per alimenti
- Garantire la pulizia dell'area di lavoro
- Lavare i piatti
- Piatti freddi
- Preparare condimenti per insalate
- Preparare gli ortaggi da usare in un piatto
- Preparazioni
- Pulire la cucina
- Utilizzare gli strumenti di cucina
- Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti vetrinabakeca