Chi Cerchiamo: Stiamo cercando un/a Capo Reparto Pescheria super appassionato/a e motivato/a per unirsi al nostro team Se hai una buona esperienza nella gestione di un reparto pescheria e ti piace lavorare a stretto contatto con i clienti e il team, questa potrebbe essere l'opportunità giusta per te. Cosa Farai: Coordinerai e supervisionerai il team del reparto pescheria, assicurando una corretta distribuzione dei compiti. Gestirai l’allestimento, la disposizione e la presentazione dei prodotti ittici, facendo in modo che sia sempre attraente e ben fornito. Assicurerai che tutte le norme igieniche e sanitarie siano rispettate. Pianificherai e gestirai gli ordini e le scorte, monitorando le scadenze e ottimizzando la rotazione dei prodotti. Assicurerai un'eccellente servizio al cliente, fornendo informazioni dettagliate sui prodotti e consigli per la preparazione del pesce. Monitorerai le vendite del reparto e troverai strategie per migliorare i risultati. J-18808-Ljbffr