Manpower, agenzia del lavoro, ricerca per importante cliente della ristorazione:
1 TEAM LEADER DI RISTORAZIONE PER TORINO E DINTORNI
Il ruolo risponde allo Store Manager, deve assicurare, con il lavoro di squadra, la corretta attuazione di tutte le attività determinate per la gestione ottimale del negozio.
La mansione prevede le seguenti attività:
Il servizio al Cliente
1. Aprire e fare aprire la seconda cassa in funzione del flusso dei Clienti
2. Spostare gli operatori in funzione del flusso dei clienti
3. Lavorare in turno
4. Fare la vendita suggerita
5. Gestire le lamentele dei clienti
La cura dei Prodotti e del Locale
6. Verificare le pulizie giornaliere
7. Verificare i prelievi dei prodotti surgelati
8. Effettuare il controllo sulle preparazioni
9. Controllare il rispetto delle aliquote e delle grammature
10. Verificare le date di scadenza dei prodotti
11. Verificare la completezza dell'assortimento nella giornata
12. Aiutare la direzione a fare le richieste del rifornimento
L'amministrativo
13. Effettuare gli alleggerimenti delle casse
14. Collaborare con la direzione nelle quadrature del turno
I rapporti con la direzione ed il team
15. Aggiornare gli altri colleghi sull'andamento della giornata
16. Aggiornare la Direzione sull'andamento del Locale
17. Richiedere supporto alla Direzione in caso di necessità Responsabilità nei confronti dei colleghi
18. Addestrare gli operatori neoassunti
19. Correggere il non rispetto degli standards di servizio
Si offre inserimento diretto in azienda con contratto a tempo determinato di lunga durata rivolto a tempo indeterminato
Diploma di scuola media superiore e/o laurea breveEsperienza pluriennale operativa nell’ ambito della ristorazioneOrientamento al cliente o all’ utente (interno/esterno)Comunicazione e ascoltoDecisionalitàGestione delle relazioni e negoziazioniGestione di gruppi operativiIntegrazione organizzativa Sviluppo delle persone