Ciao da Logical Job, agenzia del lavoro.
Stai cercando lavoro nel settore ristorativo? Il team Ho.Re.Ca è qui per te!
Stiamo ricercando per importante azienda leader nel settore della ristorazione collettiva un Addetto Mensa, anche con una minima esperienza nella mansione.
Di cosa ti occuperai?
Tipicamente l'attività si svolge in cucina e sala e comprende:
* La preparazione dei vassoi e la distribuzione dei pasit (verificando che quantità, tipologia e temperatura siano conformi alle prenotazioni e alle disposizioni legislative);
* La preparazione delle materie prime per il servizio (pulitura e taglio della verdura e della frutta, sfilettatura del pesce o dei semilavorati);
* Sanificazione delle attrezzature da lavoro;
* Il monitoraggio e il corretto stoccaggio delle materie prime in conformità alle norme HACCP ed il rispetto degli standard qualitativi e quantitativi;
* La pulizia degli spazi di lavoro e delle attrezzature di cucina affinché il cliente possa vivere un'esperienza unica nel suo genere.
* Sai cosa ricerchiamo?
Ricerchiamo risorse che vogliano mettersi in gioco, lavorare in team, a contatto con i clienti e in un ambiente molto dinamico.
Queste sono solo alcune delle caratteristiche che valutiamo in fase di colloquio:
* · Disponibilità durante il weekend;
* · Disponibilità a lavorare in turni diurni e serali;
* · Flessibilità oraria e disponibilità ad eventuali straordinari;
* · Ottima propensione al problem solving;
* · Eccellente capacità di gestire lo stress;
* · Puntualità e professionalità.