RESTAURANT MANAGER – FT – MANTOVA
Evosolution srl, agenzia per il lavoro, filiale di Suzzara, seleziona per Azienda Cliente, la seguente figura :
RESTAURANT MANAGER
La figura dovrà occuparsi della gestione di due punti di ristorazione sulla zona di Mantova;
In particolare, dovrà occuparsi :
* Gestione e inserimento ordini
* Gestione problematiche del ristorante in tutti gli aspetti
* Coordinare tutte le attività del ristorante (sala, cucina, bar) con la finalità di assicurare alla clientela un servizio di ottima qualità
* Gestione della sicurezza sul lavoro
* Gestione magazzino
* Gestione del personale (turnazioni, ferie, assenze)
* Gestione e definizione del menu
* Controllo delle recensioni
RICHIEDE :
* Esperienza pregressa nel ruolo di Responsabile / manager di ristorante / catena di ristorazione
* Forte orientamento a combinare il ruolo di coordinamento e supervisione con il proprio coinvolgimento operativo;
* Capacità di gestione personale
* Forte orientamento al cliente;
* Problem solving;
* Flessibilità oraria
ORARIO DI LAVORO : FULL-TIME
LUOGO DI LAVORO : MANTOVA
Contratto di lavoro : Tempo determinato
Esperienza : Nessuna
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903 / 77 e 125 / 91 e a persone di tutte le età e nazionalità ai sensi dei decreti legislativi 215 / 03 e 216 / 03.
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