Descrizione del Lavoro:
Siamo alla ricerca di un apprendista addetto alla lavorazione della carne per una azienda della Valdichiana in forte espansione.
Compiti e Responsabilità:
- Taglio, disosso e preparazione delle carni
- Preparazione di prodotti trasformati seguendo ricette e procedure aziendali
- Mantenere l'ambiente di lavoro pulito e igienizzato, rispettando le normative sanitarie e di sicurezza alimentare.
- Utilizzare correttamente le attrezzature (come coltelli, seghe, tritacarne) seguendo le procedure di sicurezza.
- Conservare correttamente i prodotti (refrigerazione, surgelamento, imballaggio) per garantire freschezza e qualità.
- Assicurarsi che le scadenze siano rispettate e che i prodotti siano ben conservati.
Requisiti:
- Esperienza pregressa nella lavorazione della carne (anche minima)
- Conoscenza delle principali tecniche di lavorazione della carne
- Attitudine al rispetto delle norme di igiene e sicurezza.
Condizioni di Lavoro:
Orario: full time, dal lunedì al venerdì dalle 8 alle 13 e dalle 14 alle 17.
Offerta: contratto iniziale in somministrazione a tempo determinato, prorogabile, finalizzato alla trasformazione in indeterminato.
Inquadramento come da CCNL ALIMENTARI INDUSTRIA, livello da concordare in base all'esperienza pregressa.
Rifiutiamo ogni forma di discriminazione, crediamo nelle pari opportunità, nelle diversità e nell'inclusione.