Per il Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort siamo alla ricerca di un / una F&B Assistant.
Se hai una forte passione per l'ospitalità e desideri crescere in un ambiente stimolante, questa è l'opportunità che fa per te.
Descrizione del Ruolo
Nel ruolo di F&B Assistant, supporterai le operazioni quotidiane del reparto Food & Beverage, con l'obiettivo di garantire un'esperienza culinaria eccezionale agli ospiti. Sarai un punto di riferimento per il team e collaborerai con diversi reparti per un servizio impeccabile.
Responsabilità Principali
1. Assistere nella gestione delle operazioni di ristorazione quotidiane, coordinando il personale per un servizio efficiente.
2. Supportare il Responsabile F&B nell'organizzazione, garantendo la massima soddisfazione degli ospiti.
3. Monitorare gli standard di qualità e igiene, assicurandosi che le normative siano rispettate.
4. Gestire le relazioni con i fornitori per garantire il miglior approvvigionamento di materie prime.
5. Ricevere e gestire le segnalazioni degli ospiti, risolvendo eventuali problematiche con prontezza.
Requisiti Richiesti
1. Esperienza precedente nel settore alberghiero o ristorazione, preferibilmente in ruoli operativi.
2. Conoscenza fluente della lingua italiana e inglese; ulteriori lingue straniere sono un vantaggio.
3. Ottime capacità organizzative e di problem solving.
4. Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e giorni festivi.
5. Attitudine al lavoro di squadra e capacità di motivare il personale.
Competenze Trasversali
1. Eccellenti capacità comunicative e relazionali.
2. Abilità nel gestire situazioni di stress con calma e professionalità.
3. Precisione e attenzione ai dettagli nella pianificazione e organizzazione delle attività.
4. Passione per l'enogastronomia e l'ospitalità.
Se pensi di avere le competenze e la motivazione per entrare a far parte del nostro team, ti invitiamo a inviare la tua candidatura. Unisciti a noi per creare esperienze indimenticabili per i nostri ospiti e crescere professionalmente nel settore Food & Beverage.
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