La cucina è la tua passione?
Hai esperienza come Responsabile di cucina?
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RESPONSABILE DI CUCINA/EXECUTIVE CHEF
Orario di lavoro: full time su turni spezzati (pranzo - cena) dal lunedì alla domenica, festivi compresi.
Luogo di lavoro: SCHIO (VI)
Di cosa ti occuperai?
* gestire, motivare e coordinare l’intero staff di cucina;
* definire il menù in collaborazione con il Direttore del ristorante;
* garantire la qualità delle pietanze che vengono servite;
* formare il nuovo personale;
* gestire il rapporto con i fornitori per l’acquisto degli ingredienti necessari;
* stabilire gli orari e i turni di lavoro dello staff di cucina.