Chef de Rang con alloggio
Siamo alla ricerca di un/a Chef de Rang per i nostri outlet ristorativi situati presso Palazzo Cordusio a Milano.
Descrizione del lavoro:
* Gestire un rango della sala
* Prenotare le comande e servire il cibo ai clienti al tavolo in modo accurato
* Gestire la mise en place e la chiusura dei tavoli all'interno del rango
* Avere una conoscenza completa e approfondita di tutte le voci del menu per essere in grado di descrivere e vendere in modo suggestivo ai clienti
* Interagire con i clienti e assicurarsi che ricevano un servizio positivo e professionale secondo gli standard aziendali
* Comunicare in modo professionale con il supervisore responsabile
* Lavorare a stretto contatto con i colleghi per garantire la trasmissione delle informazioni in ogni momento
* Partecipare a tutti i regolari briefing di reparto e contribuire a una comunicazione aperta all'interno del team assegnato
* Mantenere gli standard di pulizia e igiene in tutte le postazioni di lavoro e le attrezzature
Benefici:
* €1.700 lordo mensile
* Possibilità di alloggio
* Scontistica aziendale
* Ambiente di lavoro dinamico e stimolante
* Avanzamento di carriera
Requisiti:
* Diploma di Istituto Alberghiero o qualifica professionale
* Minimo 2 anni di esperienza in posizioni analoghe in strutture alberghiere di alto livello o ristorante di fine dining
* Fluente conoscenza orale e scritta della lingua italiana
* Buona conoscenza della lingua inglese
* Buone capacità comunicative e interpersonali
* Orientamento al cliente con un atteggiamento positivo
* Collaborazione e capacità di lavorare in gruppo