Posizione
Cerchiamo banconisti con comprovata esperienza di lavoro in un supermercato e con ottime doti organizzative e gestionali.
La risorsa selezionata dovrà essere in grado di assicurare una corretta gestione del reparto gastronomia e possedere le competenze necessarie ad occuparsi operativamente del banco e delle attività di vendita correlate; sempre con attitudine caratteriale adeguata al contatto diretto con la clientela.
Mansioni Operative principali del Capo Reparto gastronomia:
1. Preparare e cuocere prodotti gastronomici da banco (pizze, rustici, calzoni ecc)
2. Tagliare e affettare salumi e formaggi
3. Farcire panini e focacce su richiesta dei clienti
4. Esporre i prodotti alimentari nel banco gastronomia in modo da favorirne la vendita
5. Occuparsi del servizio al banco, della pesatura e dell’applicazione dei prezzi ai prodotti venduti
6. Curare pulizia e igiene della propria postazione, delle attrezzature e dei piani d’appoggio nel rispetto delle norme HACCP
Requisiti
7. Solida esperienza nel ruolo di Banconista di prodotti Gastronomici in negozi specializzati o in supermercati strutturati
8. Ottime doti organizzative e spiccata capacità di gestione di un team
9. Conoscenza della normativa HACCP e delle tecniche di approvvigionamento, stoccaggio e conservazione degli alimenti
10. Capacità di utilizzo di strumenti, macchinari e attrezzature del mestiere
11. Educazione, gentilezza e completa disponibilità con i clienti
12. Precisione e dinamicità
13. Flessibilità in merito a orari e turni di lavoro che alternano anche giorni festivi
14. Disponibilità ad iniziare fin da subito
Altre informazioni
Riepilogo:
15. Cercasi Banconista Capo Reparto Gastronomia
16. Luogo di Lavoro: Supermercato
17. Sede: Salsomaggiore Terme (PR)
18. Contratto CCNL Commercio full time
19. Inquadramento e retribuzione da definire in sede di colloquio sulla base delle capacità ed esperienze dei candidati
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La presente offerta di lavoro è rivolta ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03
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