Settore HORECA: cerchiamo figure dedicate
Ricerciamo una persona appassionata del mondo della ristorazione per un ambiente dinamico e professionale.
* Chef:
Siamo alla ricerca di uno Chef qualificato, con esperienza nella cucina di qualità e nella gestione della brigata di cucina. La persona ideale avrà una solida esperienza nel settore HORECA, un'ottima capacità di organizzare il lavoro in cucina e una spiccata creatività culinaria.
o Tu sei responsabile della preparazione dei piatti;
o gestisci le risorse in cucina;
o controlli la qualità e gli standard igienico-sanitari.
* Maitre d'Hôtel:
Cerchiamo un Maitre d'Hôtel con esperienza nel settore HORECA, capace di gestire e coordinare il servizio in sala, garantendo un'esperienza eccellente e di qualità ai nostri ospiti.
o Tu sei responsabile della gestione delle comande;
o coordini tra cucina e sala;
o supervisioni il team;
o ottimizzazioni del flusso di lavoro.
* Commis di Sala:
Se sei una persona motivata e con una buona predisposizione a lavorare a contatto con il pubblico, stiamo cercando un Commis di Sala per supportare il team nella gestione del servizio ai tavoli.
o Tu sei un team player;
o hai un buon approccio con i clienti;
o sempre orientato/a alla cura del dettaglio e alla qualità del servizio.